2012年12月15日 星期六
[ 食。映像 ] 台北濱江市場:上引水產
各位不曉得有沒有聽過一家「三井日式料理店」呢?
沒有錯!今天要跟大家介紹的「上引水產」就是跟「三井」有關係喔!
位在台北濱江街的「台北漁市」裡面,
有著這麼一間著名「立吞」的超新鮮海產日本料理店「上引水產」。
雖然在門口有聞到些許的魚腥味,
但是走進去後,才發現原來這些味道是有原因的!
沒錯~裡面的海鮮們都是超新鮮的!
占地約600坪的「上引水產」,有分成很多區。
這裡就是我們看到的「生鮮區」。
裡面的海鮮超新鮮真的是不用說,用看的也就知道,
都還在那活蹦亂跳的呢!
↑ 這裡面有許許多多活生生的大閘蟹、花蟹、龍蝦等等。
↑ 猜猜看這是誰的腳?
接著,離開了活體螃蟹們的區域,我們走到了冷藏區。
這裡除了依然有新鮮的海鮮外,
還有很好吃的肉類和蔬果類!
走著走著,也差不多接近中午了!
我們今天來的目的就是要在這吃新鮮的海產。
走到「立吞區」(也就是站著吃生魚片、壽司等等海鮮的區域),
我們抽了張號碼牌,寫著「29號」!
感覺要等很久,所以我們最後決定走到戶外的「燒烤區」去吃吃看不同料理方法的海鮮。
↑ 這是我們一開始點的「蘇打氣泡開水」。
↑ 有加檸檬片喔!
↑ 喝起來的口感有點像我在越南海鮮餐廳喝到的「Soda將」。
↑ 烤香甜奶油玉米。
↑ 飲料區的吧檯。
↑ 菊洋。
↑ 烤松坂豬肉串。
↑ 烤北寄貝。
↑ 烤鮭魚海苔飯糰。
↑ 南非鮑魚。
↑ 碳烤秋刀魚。
↑ 北海道油花魚。
↑ 白蝦。
雖然有些海鮮的價格有點偏向中高價位,
不過這真的是很新鮮的海產,
有興趣的朋友可以前往嘗鮮喔!
地址:台北市民族東路410巷2弄18號
營業時間:(一)~(日) 06:00~24:00
電話:(02)2508-1268
網址:http://www.addiction.com.tw/
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